Birincil yapı polipeptidin ana iskeletidir ve peptid bağlarından oluşur. Birincil yapıyı meydana getiren peptid zincirleri içerisinde yer alan amino asitlerin cinsi, sayısı ve sırasına göre proteinler değişik özellikler gösterirler. Örneğin, vazopressin ve oksitosin 9 amino asit içeren iki peptid hormondur. Oksitosindeki İle ve Leu yerine sırasıyla Phe ve Arg gelmesiyle vazopressin türemiştir.
Amino asitlerin bir kısmı insan vücudunda yapılabilir, bir kısmı ise yapılamaz ve dışarıdan gıdalarla alınması gerekir. Vücutta yapılabilen amino asitlerin bir kısmı ise hastalık, yaralanma veya stres durumlarında dışarıdan alınmaları gerekir. Türlerine göre amino asitler
Kısaca: Sodyum glutamat veya MSG olarak da bilinen monosodyum glutamat; doğal olarak en fazla ortaya çıkan gerekli olmayan amino asitlerden biri olan glutamik asidin sodyum tuzu.
Esansiyel amino asitlerden biri olan bulunan triptofan, beyinde hücreler arası iletişimi sağlayan serotonin isimli kimyasalın ana hammaddesidir.
Oral yoldan shilajit alımını takiben serumda ve spermada lipid peroksidasyonunda bir azalma (MDA ile değerlendirilmiştir) kaydedilmiştir
Osteoporoz Kalsiyum iyonları kemik oluşumuyla yıkımı arasındaki dengesizliğin neden olduğu kemik zayıflamasıdır. Özellikle menopozdaki 50 yaş üzeri kadınlarda sık rastlanır.
Bu gibi durumlar bitki metabolizmasının bozulmasına neden olabilir iken, bu ürün bitkilerin direncini arttırır ve iyileşmesini sağlar.
Kristal suyu içeren kalsiyum sülfat alçıtaşı olarak adlandırılır. Islatılıp kurutulduğunda hemen sertleşip donan bir yapısı vardır. Yaygın olarak mücevher yapımında ve dişçilikte; duman geciktirici bir yalıtım malzemesi olarak duş sistemlerinde; ekmeklerde maya için besin olarak; tıpta ortopedik ameliyatlarda kemik rejenerasyonu için kullanılır.
1 kanallarından kalsiyum iyonlarının daha fazla akması, hücrenin nörotransmiter salınımını arttırır. Nöronlar arasındaki sinyallerde ortaya çıkan değişiklikler, ailesel hemiplejik migren hastalarında şiddetli baş ağrılarının gelişmesine yol açmaktadır.
Proteinler bir E. coli hücresininin kuru ağırlığının yarısını oluştururlar, DNA ve RNA ise %three ve %twenty'sini oluştururlar. Belli bir hücre veya hücre tipinde bulunan proteinlerin tamamı onun proteomu olarak adlandırılır.
Vücutta kalsiyumun uygun şekilde emilmesini engelleyen ishal, kabızlık veya diğer bağırsak rahatsızlıklarından muzdarip olmak;
StAR : Steroid hormonlarının üretimindeki Kalsiyum iyonları hız sınırlayıcı adım olan hücre içerisindeki kolesterol transferini düzenleyen bir taşıma proteinidir.
Glutamat insan beslenmesindeki en yaygın amino asit ve aynı zamanda beyindeki en konsantre amino asit. Diğer 19 amino aside benzer çünkü protein yapımında, metabolik fonksiyonların uygulanmalarında ve enerji üretiminde kullanılıyor.
MSG ile astım arasında bir bağlantı olup olmadığını araştıran çAlright sayıda çalışma yapılmıştır Kalsiyum iyonları ancak mevcut deliller bunlar arasında nedensel bir ilişki olduğunu göstermemektedir.